Более половины россиян делают консервированные заготовки

Как следует из совместного исследования сервиса доставки из магазинов и ресторанов «Купер» и медиахолдинга Rambler&Co, более половины россиян делают домашние консервированные заготовки, пишет ТАСС.

«Согласно данным, домашние заготовки – это традиция для большинства россиян. Половина респондентов (51%) делают закрутки каждый сезон. Еще 19% занимаются консервированием время от времени, а 6% пробовали это один-два раза. Каждый четвертый (24%) никогда не делал домашних заготовок», – отметили аналитики (цитата по ТАСС).

Чаще всего россияне заготавливают маринованные овощи и грибы, таковых 33%. Чуть реже – сладкое: варенья, джемы и повидло – 28%. На третьем месте по популярности лечо или рагу, такие домашние консервированные продукты делают 23% респондентов.