Москва: проверка производителей и продавцов минеральной воды

Специалисты территориального управления Роспотребнадзора по городу Москве продолжают проверки предприятий и организаций, занятых производством и оборотом минеральной воды. Особое внимание обращается на наличие сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность условия хранения данной продукции и на соответствие маркировки требованиям ГОСТ. Как сообщает пресс-служба московского Роспотребнадзора, с 18.04.2006 по 25.04.2006 обследовано 76 предприятий и организаций (3 — оптовых, 73 — розничных). Основным нарушением, выявленным в ходе проверки, явилось отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой минеральной воды (отсутствовали санитарно-эпидемиологические заключения на продукцию). В ходе проверок за выявленные нарушения санитарного законодательства возбуждены административные производства, вынесено 18 постановлений о назначении административного взыскания в виде штрафов. Приостановлена реализация 18400 бутылок по 0,5 литра и 6672 бутылок по 1 литру (всего 15872 литров) минеральной воды «Боржоми». Отобрано и направлено для лабораторных исследований 119 образцов минеральной питьевой лечебно-столовой воды «Боржоми» производства Грузии. Результаты лабораторных исследований показали, что все образцы не соответствовали требованиям ГОСТа по органолептическим и физико-химическим показателям (ионный состав — хлориды, сульфаты, магний, калий, кальций, натрий, общая минерализация), безопасности по пермангаматной окисляемости, содержанию фтора. В 47 образцах выявлено не соответствие информации, указанной на этикетке, минеральному составу воды.