В России появится система оптовых продовольственных рынков

Правительство РФ утвердило Концепцию развития оптовых продовольственных рынков. В число первоочередных задач, которые приводятся в документе, вошло совершенствование правового регулирования и развитие инфраструктуры.

Планируется, что такие рынки будут размещаться неподалеку от городов и крупных агломераций. Они смогут предоставлять помещения, оборудование и оказывать другие услуги, необходимые для торговли оптовых предприятий.

На подобных рынках также разрешается и розничная торговля. Для этого создадут отдельную зону, говорится в Распоряжении Правительства № 2689-Р.

Управлять ими будет специализированная организация. Для контроля безопасности продуктов на рынках разместят ветеринарно-санитарную лабораторию.

Ожидается, что создание сети оптовых продовольственных рынков позволит сдержать рост цен на отдельные категории продуктов и сократить потери уже готовой продукции.