Как применять льготы по НДС общепиту?

Минфин  разъяснил применение новой льготы по НДС для предприятий общественного питания на упрощенной системе налогообложения (УСН) . Документ опубликован в связи с вступлением в силу Федерального закона от 25.04.2026 № 104-ФЗ, который смягчил условия освобождения от налога для данной категории бизнеса.

Финансовое ведомство указало, что не дает оценок конкретным хозяйственным ситуациям, однако напомнило ключевые положения нового закона. Согласно поправкам, организации и ИП на УСН, которые оказывают услуги общественного питания и утратили освобождение от НДС с 1 января 2026 года (в том числе из-за превышения лимита доходов), могут применять льготу по подпункту 38 пункта 3 статьи 149 НК РФ до 31 декабря 2026 года включительно.

Для получения права на освобождение необходимо соблюдение двух условий по итогам 2025 года:

• совокупная сумма доходов не должна превышать 60 млн рублей;
•  удельный вес доходов от услуг общественного питания должен составлять не менее 70% в общей сумме доходов.

Важное послабление: на период с 1 апреля по 31 декабря 2026 года отменено условие о среднемесячном размере выплат работникам, которое ранее было обязательным для применения льготы.

Минфин подчеркнул, что действие этих положений распространяется на правоотношения, возникшие с 1 апреля 2026 года . Это означает, что льготой могут воспользоваться и те предприниматели, которые стали плательщиками НДС в течение 2026 года после превышения порога в 20 млн рублей, при условии соблюдения вышеуказанных критериев.

Источник – письмо Минфина РФ от 04.05.2026 № 03-07-07/37270.