Обед частями: можно ли разделить перерыв без согласия сотрудника?

Инспекторы труда на портале «Онлайнинспекция.рф» разъяснили, вправе ли работодатель дробить обеденный перерыв на части без согласия работника.

Согласно статье 108 ТК РФ, перерыв для отдыха и питания должен составлять от 30 минут до 2 часов и не включается в рабочее время. Конкретное время и продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или соглашением сторон.

Роструд отмечает следующее. Прямого запрета на дробление перерыва законодательство не содержит. Работодатель может разделить обед на несколько частей, но при соблюдении двух условий:

• общая продолжительность всех частей перерыва не превышает 2 часов;

• каждая часть (в том числе самая большая) не может быть менее 30 минут.

Таким образом, разделить обед на части можно, но с учетом минимальной планки в полчаса для каждой части.