Санитарный контроль посадили на карантин

В ближайшее время компании и предприниматели должны будут руководствоваться новыми правилами маркировки продукции из мяса и птицы. Проекты правительственных постановлений об утверждении соответствующих технических регламентов на днях были рассмотрены в Министерстве сельского хозяйства. В соответствии с ними мясной может называться только та продукция, в которой содержится более 60 процентов собственно мяса. В противном случае она попадает в разряд мясосодержащей, мясо-растительной или растительно-мясной – в зависимости от особенностей состава.

Кроме того, отмечают разработчики документов, нововведение устранит дублирование множества действующих в этой сфере нормативно-правовых актов и путаницу с полномочиями различных ведомств при осуществлении, в частности, ветеринарного и санитарно-эпидемиологического контроля. Как сообщает пресс-служба Минсельхоза, все положения проектов постановлений по обсуждавшимся регламентам уже согласованы с заинтересованными министерствами и ведомствами и вскоре будут внесены на рассмотрение федерального правительства.