Освобождаются от НДС услуги общепита по ГОСТу

Если услуга общественного питания соответствует разделу 4 ГОСТ 31984-2012, ее реализация освобождается от НДС по статье 149 НК РФ.

К услугам общественного питания относятся результаты деятельности предприятий общественного питания (юридических лиц или ИП) по удовлетворению потребностей потребителя в продукции общественного питания в создании условий для реализации и потребления продукции общественного питания и покупных товаров, в проведении досуга и в других дополнительных услугах. Это определяет ГОСТ 31985-2013 (введен приказом Росстандарта от 27 июня 2013 г. № 191-ст).

Услуги общественного питания перечислены в разделе 4 ГОСТ 31984-2012.

Укрупненные группы, по которым классифицируются услуги общественного питания, приведены в пункте 4.1 ГОСТ 31984-2012. Это:

• услуги питания;
• услуги по изготовлению продукции общественного питания;
• услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию;
• услуги по реализации продукции общественного питания и покупных товаров;
• услуги по организации досуга, в том числе развлекательные;
• информационно-консультационные (консалтинговые) услуги;
• прочие услуги общественного питания.

Конкретные виды услуг общественного питания по указанным группам описаны в пунктах 4.2 - 4.9 ГОСТ 31984-2012.

Минфин в письме от 21 апреля 2025 г. № 03-07-07/39836 разъяснил, что услугой общественного питания, в отношении которой применяется освобождение от налогообложения НДС по подпункту 38 пункта 3 статьи 149 НК РФ, признается реализация потребителям услуг, которые предусмотрены разделом 4 ГОСТ 31984-2012.

Читайте в бераторе

Виды услуг общепита по ГОСТу

Мгновенный доступ к бухгалтерским новостям в Telegram-канале Бухгалтерия.ru