111222
Стоимость услуги временного проживания может включать в себя только стоимость жилья временного проживания (номера, апартаментов и т.п.) либо иметь несколько составляющих, в том числе сопутствующие услуги. Например, питание, доступ в бассейн и тренажерный зал и т.п.
В Правилах предоставления гостиничных услуг в РФ, утвержденных постановлением Правительства РФ от 18.11.2020 № 1853, предусмотрено, что ценой номера признается стоимость временного проживания и иных сопутствующих услуг, определенных исполнителем, оказываемых за единую цену. То есть, гостиница вправе включить в стоимость номера определенный набор сервисов (п. 23 Правил).
Налогооблагаемая база по турналогу определяется как стоимость услуги по предоставлению жилья временного проживания без учета самого налога и НДС. Поэтому, если гостиница продает номера с набором дополнительных услуг, которые изначально включены в цену, в налоговой базе по турналогу учитывается полная стоимость размещения (цена номера с дополнительными услугами).
Многие гостиницы раздельно продают номера и разного рода услуги, в том числе питание. В этом случае стоимость размещения, которая войдет в налоговую базу по туристическому налогу, включает в себя только стоимость номера.
Кроме того, Минфин в письме от 13.03.2025 № 03-05-04-06/24570 напомнил, что:

Ошибки в уведомлении об исчисленных налогах: напомним о типичных ситуациях
Вычеты НДС при переходе с УСН на ОСН
Переход с УСН на общую систему: тонкости в учете налога на прибыль
Отпуска 2026 – дайджест: уточнить и проверить перед оформлением отпуска и выплатой отпускных
Когда «упрощенцу», работающему по НДС-ставкам 5 и 7%, можно выставить счет-фактуру с НДС 22%