Списание нереализованного тиража ИП

Ответ

Начнем с того, что «упрощенцы» на шестипроцентной схеме, вообще могут не вести учет своих расходов. Здесь важно, чтобы вы правильно учитывали свои доходы, с которых вы платите единый налог.
Налогооблагаемыми доходами при УСН является выручка по основному виду деятельности (доходы от реализации), а также суммы, полученные от прочих видов деятельности . Например, как в вашем случае - доходы от реализации старых изданий. Это внереализационные доходы. Соответственно, экземпляры нереализованных газет вы вполне можете хранить у себя на складе, даже если в учете они уже списаны.
В данном случае важно ,чтобы при реализации старых изданий, вы  учитывали выручку в составе доходов и отражали ее в книге учета доходов и расходов. Если выручка отражена, и налог с этих денег уплачен, то ни о какой фиктивной продаже здесь речи и нет.