Вид деятельности ОКВЭД для фитобаров

Ответ

Под ЕНВД подпадает совокупность таких видов услуг общественного питания, как:
– услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий;
– услуги по созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров;
– услуги по проведению досуга.

То есть , в абзаце 19 статьи 346.27 Налогового кодекса РФ, четко сказано, что услуги общественного питания - это услуги по изготовлению кулинарной продукции или кондитерских изделий, созданию условий для потребления или реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, а также по проведению досуга.

Таким образом, в Вашем случае, для определения вида деятельности по ЕНВД не важно, покупаете ли вы пирожные или изготавливаете сами. Важно то, созданы ли условия для их потребления на месте (то есть реализация через кафе) или пирожные только продаются (как, например, в торговых точках и магазинах), а потребляться будут в другом месте.
В отношении ОКВЭД:
В письме Минфина от  23 декабря 2004 г. № 03-06-05-04/91 чиновники разъяснили, что если в аптеке открыт отдельно фитобар (без услуг общепита), то указанная деятельность относится к деятельности, связанной с оказанием услуг по охране здоровья человека (коды: 8510000, 8512503 по ОКВЭД).
Однако, в Вашем случае, данный фитобар входит в состав кафе (объекта общественного питания), поэтому подпадает под соответствующий ОКВЭД. В зависимости от конкретных характеристик это могут быть ( коды по ОК 029-2001):
55.3     Деятельность ресторанов и кафе
55.4      Деятельность баров
55.5      Деятельность столовых  при  предприятиях и учреждениях и
          поставка продукции общественного питания