Бухгалтерия черных фишек

Казино начинается с бара

– Театр начинается с гардероба, а казино – с бара или ресторана, – улыбнулась Елена. – Любому мало-мальски уважающему себя игорному дому просто необходимо иметь «питейное заведение». Это значительно облегчает работу – дополнительные градусы, повышающие температуру крови игрока, лишь способствуют увеличению прибыли. Игрок следит за автоматом или рулеткой и не будет лишний раз отвлекаться на количество налитого виски в бокале. Еще в пылу азарта можно не понять, что вместо одного сорта пива в кружке плещется другой, несравненно более дешевый. Но это мелочи...

Где есть ресторан, там и хитрые игры с нормами продуктов на блюда. Можно разработать оригинальную рецептуру и установить свои нормы на каждое блюдо. Только вот соблюдать их совершенно не обязательно – сэкономить 100 грамм тут, 200 грамм там. Получается немного, но, как говорится, «в масштабах страны» это уже нормальная сумма. Можно еще не пробивать товары бара через кассу и не давать итоговый счет. Простые клиенты, как правило, не обращают на это никакого внимания, а вот при контрольной закупке можно здорово проколоться.

Все эти хитрости знает любой бухгалтер общепита, придумать что-то новое тут сложно...

Наш официант принес кофе. Поставив божественный напиток на стол, он немного задержался, видимо рассчитывая на чаевые, но, не получив оных, отправился восвояси. Елена проводила взглядом гарсона и слегка улыбнулась:

– Знаешь, хорошо можно заработать и на чаевых. Может быть, раньше чаевые и предназначались карману того, кому их дают. А теперь все иначе – деньги собирают менеджеры, а потом делят их на всех, причем так, что казино забирает половину.

– Это же копейки.

– Не скажи! Богатый клиент может оставить до трех тысяч зеленых американских президентов за посещение. Бывали случаи, когда давали намного больше. Естественно, что никто эти деньги нигде не отражает. Они идут на пользу заведения и «премии» сотрудникам.

– Кстати, о сотрудниках... С ними, наверное, тоже не все гладко? – поинтересовался я.

– Смотря что ты имеешь в виду. Если говорить о честности работников, то люди бывают разные. Одни могут через знакомых снимать выручку с автоматов, да мало ли что еще. А другие проработают несколько лет и не возьмут ни копейки.

Если же ты спрашиваешь про зарплату, то кто ее сейчас «по-белому» платит? В больших казино, как правило, много работников – больше 300. Но зачем всех включать в штат? Молодым-то все равно, лишь бы деньги платили.

– А сам-то игорный бизнес какие деньги приносит? А то мы все про бары, да про сотрудников.

Игры по-крупному

– Почти весь навар идет именно с работы казино. Например, еще недавно можно было минимизировать налог на игорный бизнес с помощью такой схемы. 29-я глава Налогового кодекса позволяла платить налог «на фортуну» по месту регистрации фирмы. Это было очень выгодно: игорные заведения регистрировались в том регионе, где ставки минимальные. А работали в регионе, где больше прибыли.

Все бы хорошо, но недавно приняли закон, который эту лазейку прикрыл (закон от 30 июня 2004 г. № 60-ФЗ – прим. ред.).

Широко использовали еще одну схему, которая перестала действовать после принятия все того же закона. В 370-й статье Налогового кодекса было сказано, что если твой новый стол или автомат начнет действовать после 15-го числа любого месяца, то для всех других объектов, включая и новый стол, налог уменьшался вдвое. То же самое можно сделать, если объект прекратит работу до 15-го числа любого месяца. Понимаешь, к чему я клоню? Можно было каждый месяц ставить после 15-го числа и выводить из эксплуатации до 15-го один стол или автомат, тем самым уменьшая ставку для всех.

Другая схема проста до слез – через левую фирму оформляешь стол на ремонт, а сам оставляешь его в зале. Главное, если нагрянут контролеры, во время согнать с него публику. Хуже будет, если придут из ОБЭП. Эти ребята, как правило, несколько дней или недель «ведут» казино, а потом раскручивают по полной. Но моего бывшего казино это не коснулось, – не без удовольствия отметила Елена.

– Некоторые ставят под собственный контроль снятие выигрышей с игровых автоматов. По идее автомат должен отдавать обратно в качестве выигрыша 75 процентов вложенных в него игроками денег. Только делает он это не равномерно, а в то время, когда набирает максимум денег. Менеджеры казино внимательно следят за автоматами и знают, когда они начнут «давать». В такой момент можно подсадить за «однорукого бандита» своего человека и забрать то, что причитается. Этими деньгами можно пополнить копилку «черного» нала.

Вообще, если у казино появляется необходимость в «черном» нале, то добыть его очень просто. Например, в кассе есть приход 100 рублей, кассир пробивает расход (проигрыш для казино) в 98. Остается 2 «белых» рубля, а 98 рублей уходят в карман «черными».

Игры ва-банк

Покинув кафе, мы решили прогуляться по питерским улицам. Случайно набрели на казино. Около входа помимо дорогих иномарок стояло несколько крепких молодых людей криминального вида:

– Хочешь или нет, но факт остается фактом – большая часть российских казино построена на деньги, заработанные не самыми честными способами, – продолжила свой рассказ Лена. – Казино это универсальная стиральная машина, занимающаяся постоянной отмывкой денег.

– Каков же способ стирки?

– Все просто. Владелец «черной» суммы отдает ее директору казино. Тот поручает кассирам провести деньги как проигрыш. Затем эти деньги за минусом процента, причитающегося казино, оформляют как выигрыш и вместе с кассовым чеком выдают изначальному владельцу.

Налог на доходы физлиц с выигрыша человек должен заплатить сам (п. 5 ст. 228 НК – прим. ред.). Причем ставка налога в этом случае 35 процентов. Но с государством почти никто не делится. Кто узнает, что ты выиграл эти деньги? Ведь казино не обязаны сообщать в налоговую о каждом, кому улыбнулась фортуна.

– Да, но по закону о противодействии отмыванию преступных доходов игорное заведение должно сообщать в финразведку о тех, кто выиграл больше 600 тысяч рублей...

– Требуемую сумму денег можно разбить на несколько выигрышей. Или провести деньги по кассе как выигрыши разных людей.

Есть еще вариант, с помощью которого можно обойтись и без руководства казино. На нужную сумму купить фишек, пойти проиграть для виду парочку самых дешевых и вернуться к кассе. Там отдать оставшиеся фишки и получить свои кровные обратно. Вместе с ними дадут кассовый чек. Все – дело сделано: на чеке ведь не уточняется, выиграны деньги или нет.

Правда, казино обычно борются с такими «уклонистами» с помощью так называемых черных списков нежелательных клиентов. Человек, который попал в такой список, становится персоной нон грата для многих казино – его просто туда не пускают.

А так, если надо что-то «отстирать», приходи в казино – эта прачечная работает круглосуточно и без выходных, – улыбнувшись, подытожила Елена.

Никита САЗОНОВ